Unsere Produkte
Rapsöl
Auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb bauen wir schon einige Jahre Raps an. Im Mai steht der Raps in seiner strahlend gelben Blütenpracht. Nach der Blüte entwickeln sich die schwarzen Rapskörner in den Rapsschoten.
Vor der Getreideernte im Juli/August wird der Raps dann mit unserem Mähdrescher gedroschen. Aus dem Raps produzieren wir seit kurzem auch unser regionales leuchtendes Rapsöl –
aus der Region und aus dem Herzen des Rheinlands!
Sonnenblumenöl
Seit dem Jahr 2021 bauen wir regionale Sonnenblumen an, die um den Monatswechsel April-Mai gesät werden.
Mit dem Anbau leisten wir zum einen, einen Mehrwert für die Biodiversität und zum anderen bieten diese vielen Insekten in der Blütezeit eine hervorragende Nahrungsquelle. Die Ernte der Sonnenblumen erfolgt nach deren Abreife von September bis Oktober mit unserem Mähdrescher. Im Anschluss verpressen wir die Sonnenblumen zu unserem milden, hellgelben Sonnenblumenöl, ein echtes Multitalent unter den Ölen! Kommen Sie vorbei.
Hanföl
Den Hanf bauen wir auf regionalen Böden im Umkreis unseres Hofes an. Unsere Hanfsorte ist speziell für die Speiseölgewinnung ausgelegt und kann durch den niedrigen THC Wert nicht für andere Belange verwendet werden.
Die saftgrünen Pflanzen werden in der Abreife trocken und die Hanfnüsschen, wie man die Hanfsamen auch nennt, sind zu erkennen. Diese werden ebenfalls mit dem Mähdrescher gedroschen und im Anschluss zu Speiseöl verpresst. Ein intensiver Geschmack erwartet Sie, probieren Sie sie gerne bei uns auf dem Scheidtweilerhof.
